PARA PICAR Y COMPARTIR

Pan con Tomate natural, aceite de oliva y ajo

Pan con Tomate y Jamón Ibérico de Bellota

Jamón Ibérico de Bellota Sin alérgenos

Lomo Doblado de Extremadura (100% Bellota)

Tosta de Anchoas en Salazón con Tomate Natural

Anchoas en Salazón con Tomate Natural

Boquerones en Vinagre

Queso Manchego Artesano Curado en Aceite de Oliva

Croquetas Caseras de Jamón Ibérico

Butifarra a la Plancha Sin alérgenos

Morcilla de Burgos Sin alérgenos

Callos Caseros a la Madrileña

NUESTRA MANERA DE HACER PATATAS

Patatas Bravas

Patatas de la Abuela revueltas con Huevos fritos Camperos

Patatas de la Abuela revueltas con Huevos fritos Camperos y
Pimientos de Padrón

Patatas al Soplo fritas con Pimientos de Padrón

Bacalao Dorado – A Bras – Revuelto de Huevo con Patatas Paja, miga de Bacalao y Pimentón de la Vera

DE CUCHARA

Guiso del Día Consultar

Consomé al Jerez

Gazpacho (En Temporada)

Salmorejo con Huevo Cocido picado y Jamón Ibérico

Salmorejo con Helado

ARROCES ( Por encargo mínimo 2 pers. Precios por pers)

Arroz con Almejas

Arroz con Bogavante

Paella de Marisco

Arroz con Verduras, Pollo y Setas

Paella Mixta

CARNES

Chuletas de Cordero Lechal Sin alérgenos

Chuletón de Lomo Alto (Vaca Vieja para 2 Personas)

Entrecot de Lomo a la Parrilla

Entrecot Luis (Ideal 3 Personas)

Secreto Ibérico de Cerdo

Solomillo a la Parrilla

Steak Tartar de Solomillo al Gusto

Hamburguesa Gourmet 220 grs de Carne, Pan, Queso, Beicon, Tomate, Lechuga, Pepinillo y Mayonesa

MENÚS ALTERNATIVOS

No1 – Filete de Ternera con Patatas Fritas, Croquetas y Ensalada

No2 – Escalope de Ternera con Pimientos Asados y Patatas fritas

Menú del Día Consultar

Menú para Niños – Escalope de Pollo con Patatas, Bebida y postre Casero o Helado

POSTRES CASEROS Y HELADOS

Arroz con Leche

Filloas Rellenas de Crema Pastelera, Nata y Chocolate

Flan de la Casa de Huevo

Helados Variados Consultar

Macedonia de Frutas Natural, Kiwi, Naranja y Manzana

Natillas Caseras

Sorbete de Limón al Cava o de Mango Consultar

Tarta de Queso (Hecha en Casa)

Tarta Hojaldre y Frutas Naturales

Zumo de Naranja Natural Sin alérgenos

Trufas con Nata y Chocolate

Brownie de Chocolate con Helado de Vainilla y Chocolate

DE LA TIERRA

Tempura Crujiente de Berenjenas con Salmorejo

Tempura Crujiente de Berenjenas con Miel

Habitas con Jamón

Setas a la Sartén salteadas con Ajos

Setas a la Sartén salteadas con Gambas

Setas en salsa Marinera con Almejas

Trigueros Fritos

Revuelto de Txangurro

DE LA MAR

Chanquetes en Tempura con Huevos Estrellados

Chipirones a la Plancha con salsa Alioli

Chipirones Encebollados a la sartén con Vino Blanco

Calamaritos a la Andaluza con tres Salsas

Boquerones en Tempura

Almejas a la Marinera

Almejas a la Sartén Salteadas con Ajo, Cayena y Vino Blanco

Gambas Blancas a la Plancha

Gambas al Ajillo

Gambas Blancas a la Plancha o Cocidas 1 kilo 4 pers.

Gambas Blancas a la Plancha o Cocidas 1/2 kilo

Pulpo a la Gallega

Pulpo Cocido sobre cama de Puré de Patatas

Calamares a la Andaluza

Sepia a la Plancha con salsa Alioli

NUESTRA HUERTA

Ensaladilla Rusa Casa Luis

Ensalada Casa Luis con Tomate, Pimients Asados y Ventresca

Nuestros Pimientos Asados

Nuestros Pimientos Asados con Ventresca

Fuente de Cogollos de Tudela con Vinagreta, Anchoas y Bonito para 2 personas

Fuente de Ensalada Mixta para 2 personas

Ensalada de Tomate con Aceite de Oliva y Sal Maldon

Ensalada de Tomate con Ventresca Aceite de Oliva y Sal Maldon

Fuente de Ensalada Mixta para 2 personas

Ensalada de Tomate con Aceite de Oliva y Sal Maldon

Ensalada de Tomate con Ventresca Aceite de Oliva y Sal Maldon

PESCADOS

Lomo de Bacalao a la Plancha con Ajos

Lomo de Bacalao a la Vizcaína o con Tomate

Lomo de Bacalao al Pil-Pil

Lubina a la Espalda

Merluza en Tacos con Gulas al ajillo

Pimientos del Piquillo Rellenos de Merluza y Gambas
Lenguado S/M

C/Oslo, 1
28223 Pozuelo de Alarcón. Madrid

De Lunes a Viernes: 10.00 H – 23.00 H

Sábado y Domingo: 10:00 H  – 23:00 H

Reservas:

91 352 34 78 – 91 351 34 82

2018 Ciudad Aumentada